Βασικά Χαρακτηριστικά:
- Συστατικά: Άλευρα από τοπικά σιτηρά, φρέσκα αυγά, φρέσκο γάλα.
- Εμπλουτισμός: Κρόκος Κοζάνης (ελληνικό σαφράν) ή σκόνη μανιταριού (βασιλομανίταρο).
- Παραγωγή: Παραδοσιακή, χειροποίητη.
- Χρόνος Βρασμού: 3-4 λεπτά.
- Συσκευασία: 400 γραμμάρια.
Προτάσεις Σερβιρίσματος:
- Με κόκκινη σάλτσα (ντομάτας).
- Με λαχανικά.
- Με κρέας.
