Ο λιναρόσπορος είναι πλούσια πηγή φυτικών ινών και πρωτεϊνών, αλλά και μετάλλων όπως το μαγγάνιο, η θειαμίνη και το μαγνήσιο.
Περιέχουν επίσης πολλά φυτικά ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, που ονομάζονται άλφα-λινολενικό οξύ (ή ALA).
Μια άλλη σημαντική ιδιότητά τους είναι ότι περιέχουν λιγνάνες, οι οποίες εξουδετερώνουν τις ελεύθερες ρίζες, επομένως έχουν αντιγηραντικές ιδιότητες, εξισορροπούν τις ορμόνες και συμβάλλουν στην ανανέωση των κυττάρων.
Οι λιγνάνες θεωρούνται φυσικά «φυτοοιστρογόνα» και είναι επίσης γνωστές για τις αντι-ιικές και αντιβακτηριακές ιδιότητές τους.
Δείτε στο παρακάτω βίντεο γιατί οι γυναίκες πρέπει να καταναλώνουν τακτικά λιναρόσπορο:
ΠΗΓΗ ONMED.GR