Ο αμάρανθος είναι επίσης πλούσιος σε ασφαλή λιπαρά οξέα, από τα οποία τα κύρια είναι τα υψηλής ποιότητας λινολενικά οξέα για τα οποία έχει βρεθεί ότι ωφελούν το σώμα σε ότι αφορά την βέλτιστη απόδοση και ευεξία. Οποιοσδήποτε που ενδιαφέρεται να μάθει για όλα τα πλεονεκτήματα χρησιμοποιώντας αυτόν τον θαυματουργό σπόρο των Ίνκας, με ένα τρόπο υγιή και ευχάριστο, θα μπορέσει να ανακαλύψει αυτά και άλλα πολλά γι αυτό το θαυμαστό τρόφιμο.
Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ. | Ενέργεια: 1565kj/371kcal – Λίπη: 7g εκ των οποίων κορεσμένα: 1,50g – Υδατάνθρακες: 65g εκ των οποίων σάκχαρα: 1,70g – Φ.Ίνες: 7g – Πρωτεΐνες: 14g – Αλάτι: 0,001g |