KALE ΣΚΟΝΗ 100ΓΡ ΒΙΟΑΓΡΟΣ ΒΙΟ

Ακατέργαστο (RAW) βιολογικό kale (κέιλ) σε σκόνη (από τα φύλλα του kale).

Έχει αφυδατωθεί σε χαμηλή θερμοκρασία (τεχνολογία vacuum drying) έτσι ώστε να διατηρηθούν αναλλοίωτα τα θρεπτικά συστατικά, η γεύση και το χρώμα του.
Το kale ανήκει στην οικογένεια Brassica oleracea. Στην ίδια οικογένεια ανήκουν μια ευρεία ποικιλία λαχανικών, όπως το μπρόκολο, το κουνουπίδι, τα πράσινα λάχανα και τα λαχανάκια Βρυξελλών.

Πλούσιο σε φυτικές ίνες και υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C.