ΨΩΜΙ ΜΕ ΔΙΚΟΚΚΟ ΣΙΤΑΡΙ ΟΛΙΚΗΣ ΣΕ ΦΕΤΕΣ 400ΓΡ SOTTOLESTELLE BIO

Βιολογικό ψωμί σε φέτες με αλεύρι δίκοκκου σιταριού ολικής άλεσης, φυσικό προζύμι και εξαιρετικό παρθένο Κρητικό ελαιόλαδο.Από 100% βιολογικά συστατικά.Με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.
Αποκλειστικά με φυσικό προζύμι, χωρίς ενισχυτικά ζύμης.
Η διαδικασία παραγωγής διαρκεί τουλάχιστον 24 ώρες, γίνεται με υπομονή και χειροποίητη σπιτική ποιότητα.
Παρασκευάζονται σε ειδικούς χώρους (White rooms ή Clean rooms) όπου η ατμοσφαιρική πίεση στο χώρο παρασκευής είναι υψηλότερη από την κανονική, εξασφαλίζοντας έτσι την παντελή απουσία μικροβίων, αιωρούμενης σκόνης και άλλων πηγών μόλυνσης.
Στις εγκαταστάσεις παραγωγής δεν χρησιμοποιούνται γάλα ή αυγά, εξασφαλίζοντας την απουσία ιχνών για άτομα με δυσανεξίες και αλλεργίες.
Βολικά σε φέτες, ιδανικά για τοστ, εξαιρετικά για επάλειψη στο πρωινό, συνοδεύουν νόστιμα κάθε γεύμα!
Διατηρούν την ποιότητα τους για 90 ημέρες.Κατάλληλα και για vegans.