Συστατικά: καστανό ρύζι miso* (63%) (φασόλια σόγιας* ολικής, καλλιέργεια καστανού ρυζιού*, θαλασσινό αλάτι, νερό), mirin* (γλυκό ρύζι*, shochu* [νερό, καλλιέργεια ρυζιού*], καλλιέργεια ρυζιού*), εκχύλισμα χόρτων θαλάσσης kombu (3%) (νερό, kombu, θαλασσινό αλάτι), πουρές τζίντζερ* (3%), θαλασσινό αλάτι, πουρές κρεμμυδιού*, χόρτα θαλάσσης wakame (1%), φλούδα πορτοκαλιού* (1%), πιπέρι καγιέν* (0.4 %), λευκό πιπέρι* (0.03%). *Βιολογικής Γεωργίας.
Διατροφικά Στοιχεία
Μέση Διατροφική Αξία/100g: ενέργεια 715kJ/ 170kcal, λιπαρά 3.8g, – κορεσμένα 0.7g, υδατάνθρακες 25g – σάκχαρα 17g, πρωτεΐνες 7.8g, αλάτι 10g.