ΜΕΙΓΜΑ ΓΙΑ ΦΑΛΑΦΕΛ ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ 160ΓΡ AMISA ΒΙΟ

Βιολογικό μείγμα για φαλάφελ με μπαχαρικά βάση συνταγής από τη Μέση Ανατολή. Χωρίς γλουτένη. Κατάλληλο για χορτοφάγους και vegans. Πλούσιο σε φυτικές ίνες και πρωτείνη.

Παρασκευή: Αναμειγνύετε το περιεχόμενο με 200ml βραστό νερό, ανακατεύετε & αφήνετε για 15’. Πλάθετε φαλάφελ (3-4εκ. διάμετρο) & τηγανίζετε σε καυτό λάδι μέχρι να χρυσίσουν κι οι δυο πλευρές. Η συσκευασία φτιάχνει περίπου 16 φαλάφελ.
Συστατικά: πλιγούρι από ρεβίθια*, αλεύρι από ρεβίθια*, κρεμμύδια*, αλάτι, κύμινο* (1,5%), αλεύρι ρυζιού*, μαϊντανός*, σκόρδο*, κόλιανδρος* (0,5%), παστινάκι*, καρότα*, πιπέρι*, κουρκούμη*, ελαιόλαδο*. *Βιολογικής Γεωργίας.
Μέση Διατροφική Αξία/100γρ: ενέργεια 1389kJ/ 330kcal, λιπαρά 5.8γ – εκ των οποίων κορεσμένα 1γ, υδατάνθρακες 43.1γ – εκ των οποίων σάκχαρα 4.5γ, εδώδιμες ίνες 14.7γ, πρωτεΐνες 17.4γ, αλάτι 4γ.