Διατροφικά στοιχεία | ανά 100g |
---|---|
Ενέργεια | 1482 kJ / 354 kcal |
Λιπαρά | 10.0g |
Κορεσμένα | 3.1g |
Υδατάνθρακες | 65.0g |
Σάκχαρα | 3.2g |
Εδώδιμες ίνες | 21.0g |
Πρωτεΐνες | 8.0g |
Αλάτι | 0.09g |
14.99€ Original price was: 14.99€.11.99€Η τρέχουσα τιμή είναι: 11.99€.
… ο χρυσός σύμμαχος της υγείας μας
Ο κουρκουμάς, ή κουρκούμη (επιστημονική ονομασία: Curcuma longa [Κουρκούμη η μακρά]) ή κιτρινόριζα, είναι ριζωματοειδές (rhizomatous). Είναι ένα πολυετές ποώδες φυτό και μπορεί να φτάσει το 1m ύψος. Αναφορικά με τα χημικά συστατικά του είναι μια ομάδα ενώσεων που ονομάζεται curcuminoids, τα οποία περιλαμβάνουν την κουρκουμίνη (diferuloylmethane), demethoxycurcumin και bisdemethoxycurcumin. Κυρίως γίνεται χρήση σε αλμυρά πιάτα. Είναι ένα μπαχαρικό που έχει τη βάση του στην Ανατολή. Κουζίνες της Ινδίας, της Νότιας Ασίας και Μέσης Ανατολής.
4970 σε απόθεμα
Διατροφικά στοιχεία | ανά 100g |
---|---|
Ενέργεια | 1482 kJ / 354 kcal |
Λιπαρά | 10.0g |
Κορεσμένα | 3.1g |
Υδατάνθρακες | 65.0g |
Σάκχαρα | 3.2g |
Εδώδιμες ίνες | 21.0g |
Πρωτεΐνες | 8.0g |
Αλάτι | 0.09g |
Δεν έχετε λογαριασμό;
ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΑ ΛΟΓΑΡΙΑΣΜΟΥ