ΦΥΣΤΙΚΙ ΒΡΑΖΙΛΙΑΣ 1 ΚΙΛΟ ΒΙΟΑΓΡΟΣ ΒΙΟ

Τα καρύδια Βραζιλίας αποτελούν μια άριστη πηγή φυτικής πρωτεΐνης. Μια μερίδα 30γρ., δηλαδή μόλις πέντε καρποί προσφέρουν 4 γραμμάρια πρωτεΐνης, 3 γραμμάρια υδατανθράκων, 2 γραμμάρια φυτικών ινών, 5% του Rda για το ασβέστιο και 4% για το σίδηρο, ενώ είναι καλή πηγή μαγνησίου και βιταμίνης Ε.
Το μεγαλύτερο μέρος των λιπαρών στα φιστίκια Βραζιλίας ανήκουν στα “καλά” ακόρεστα λιπαρά οξέα, που συμβάλλουν στην διατήρηση της καλής καρδιαγγειακής υγείας.
Ένα μόνο φυστίκι Βραζιλίας την ημέρα παρέχει την απαιτύμενη καθημερινή δόση που χρειάζεται ο οργανισμός σε σελήνιο. Το σελήνιο ανήκει στα αντιοξειδωτικά, που μας προφυλάσσουν από τις ελεύθερες ρίζες και έχει αντικαρκινική δράση. Το σελήνιο είναι ένα ιχνοστοιχείο με σημαντικά οφέλη για το συκώτι. Πέρα από το συκώτι, το σελήνιο ωφελεί επίσης τον θυρεοειδή και το ανοσοποιητικό και συμβάλλει στην πρόληψη του άσθματος, του άγχους, της κατάθλιψης, της καρδιοπάθειας και της ρευματοειδούς αρθρίτιδας.
Υπάρχουν πολλές μελέτες που έχουν δείξει ότι η κατανάλωση 1-2 φυστίκια Βραζιλίας ανά ημέρα, μπορεί να επιταχύνει την απώλεια βάρους!