| Βάρος | 40 γρ. |
|---|---|
| Brand |
GREEK & YUMMY |
| Χαρακτηριστικά | , , , |
| Χώρα προέλευσης |
ΕΛΛΑΔΑ |
| Ποσότητα |
25 ΓΡ |


ΑΦΥΔΑΤΩΜΕΝΟΣ ΠΛΕΥΡΩΤΟΥΣ 25ΓΡ ΜΑΝΙΤΑΡΟΠΡΟΙΟΝΤΑ ΓΡΕΒΕΝΩΝ
7.44€ Original price was: 7.44€.5.95€Η τρέχουσα τιμή είναι: 5.95€.
Πλευρώτους οστρεώδης, πρωταγωνιστεί στην ελληνική κουζίνα, μιας και είναι πολύ γνωστό μανιτάρι καλλιέργειας!!! Έχει πλούσια σάρκα, ντελικάτο άρωμα και είναι ιδανικό για όλα τα φαγητά!!!
Το μανιτάρι αυτό καταφέρνει να αναπτυχθεί σε τέτοια υποστρώματα διότι διαθέτει ένζυμο με το οποίο διασπάει τις κυτταρίνες του υποστρώματος,μετατρέποντάς το σε τροφή υψηλής θρεπτικής αξίας. Τα Γρεβενά είναι η πόλη των άγριων μανιταριών και φημίζονται για την νοστιμιά τους.
Τα αφυδατωμένα μανιτάρια τα χρησιμοποιούμε όπως και τα φρέσκα μανιτάρια. Τα τοποθετούμε σε χλιαρό και αλατισμένο νερό ή κρασί για περίπου 15 λεπτά. Στη συνέχεια τα μαγειρεύουμε χρησιμοποιώντας και το ζωμό που τα μουσκέψαμε γιατί εκεί κρύβεται όλη η γεύση και το άρωμά τους.
Τα 25 γρ. αντιστοιχούν περίπου σε 250 γρ. φρέσκων άγριων μανιταριών.
Ιδανική επιλογή για vegans, χορτοφάγους ή για όσους θέλουν να μειώσουν το κρέας στη διατροφή τους.
Χωρίς συντηρητικά.
