ΥΠΟΚΑΤΑΣΤΑΤΟΥ ΑΥΓΟΥ ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ 20 ΓΡ BIOVEGAN BIO

Συστατικά αλεύρι γλυκού λούπινου*, πυκνωτικό μέσο: κόμμι χαρουπιού*, αλεύρι καλαμποκιού*, πρωτεΐνη λιναρόσπορου*, πρωτεΐνη ηλιόσπορου*. =*βιολογικής γεωργίας
Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ. Ενέργεια: 1349 kJ / 324 kcal – Λιπαρά: 8,4g εκ των οποίων κορεσμένα: 1,2g – Υδατάνθρακες: 14g εκ των οποίων σάκχαρα: 6,6g – Φυτικές ίνες: 37g – Πρωτε?νες: 30g – Αλάτι: 0,04g
ΕΙΔΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ
Χρήση 5g αντιστοιχούν σε περίπου 1 κουταλάκι του γλυκού υποκατάστατο αυγού 5g υποκατάστατου αυγού και 50ml ανθρακούχου νερού αντικαθιστούν 1 ολόκληρο αυγό Τα υποκατάστατα αυγών λαχανικών χρησιμοποιούνται σε γλυκά αρτοσκευάσματα όπως βάφλες, τηγανίτες, πανκέικς. Χρησιμοποιούνται επίσης σε τηγανίτες πατάτας και λαχανικών. Δεν είναι κατάλληλα για την παρασκευή ομελέτας ή τηγανητών αυγών. Ανακατέψτε 5g υποκατάστατου φυτικού αυγού με 50ml ανθρακούχου νερού. Στη συνέχεια, προσθέστε τα άλλα υγρά συστατικά και χτυπήστε μέχρι να αφρίσουν. Ανακατέψτε καλά τα ξηρά συστατικά και ανακατέψτε με το μικτό υγρό για να σχηματίσετε μια ομοιόμορφη μάζα.