Η βιταμίνη Β12 είναι η πιο σύνθετη και μεγαλύτερη βιταμίνη που έχει ανάγκη ο οργανισμός.https://75b5e7e568fd889b7be30e29b74e274d.safeframe.googlesyndication.com/safeframe/1-0-38/html/container.html
Πρόκειται για μία ιδιαίτερα σημαντική βιταμίνη, που ενισχύει την παραγωγή νέων κυττάρων, ιδίως των ερυθρών αιμοσφαιρίων και η πιο αξιόπιστη πηγή της είναι οι τροφές ζωικής προέλευσης.
Συμμετέχει στον μεταβολισμό των λιπών και υδατανθράκων για παραγωγή ενέργειας, στην αναγέννηση του φυλλικού οξέος ενώ δρα και ως συνένζυμο στον βιοχημικό μεταβολισμό των κυττάρων των νευρικών ιστών, του μυελού των οστών και του γαστρεντερικού σωλήνα. Η βιταμίνη Β12 είναι ευεργετική για υγιές ανοσοποιητικό και συμβάλλει στη μείωση της κούρασης και κόπωσης.
Όταν τα επίπεδα της βιταμίνης Β12 δεν είναι επαρκή, το σώμα δυσκολεύεται να παράξει αρκετά ερυθρά αιμοσφαίρια, και αυτό μπορεί να οδηγήσει σε αναιμία.
ΠΗΓΗ ONMED.GR